제품특징 위생적으로 선별한 난백을 분말화한 제품입니다. 난백의 결착력, 탄력성이 필요한 곳에 사용하기 적합합니다. 용도 프리믹스용, 제과제빵 원료, 어묵 등 포장단위 10kg 보관방법